segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Mexe metabolismo!!!!

Faça Aeróbicos


Exercícios aeróbicos aumentam a capacidade de oxigenação do seu corpo, aumentando as mitocôndrias, que são células que também auxiliam na produção de energia, ou seja, fazem com que o seu metabolismo acelere. Uma sessão de aeróbicos pode fazer com que seu metabolismo fique mais rápido durante boa parte do dia.


2 - Consuma Menos Gordura Hidrogenada
Elimine ou consuma menos alimentos contendo óleos hidrogenados, incluindo óleos vegetais parcialmente hidrogenados. Os alimentos que contém hidrogenados mais comuns são: margarina, bolachas e salgadinhos de batata.


Saudações Nutritivas,




JOELMA MARINHO


NUTRICIONISTA


CRN 6 - 3044

Metabolismo como vapor!


Ganhe Massa Muscular
O corpo tem que gerar muito mais energia para manter massa muscular do que para manter tecido adiposo(peso morto). Quanto mais massa muscular você conseguir ganhar, mais calorias seu corpo vai queimar para manté-lo. Independente do seu objetivo(ganho de massa ou perda de peso), treine pesado e com intensidade.
Faça Várias Refeições Durante o Dia – Pequenos Lanches
Não prive seu corpo de nenhum tipo de nutriente – o ideal é uma dieta balanceada , isto só fará seu metabolismo diminuir. Faça várias refeições pequenas durante o dia para garantir que o corpo receba todos os nutrientes que precisa, evitando que energia seja armazenada.ex: barra de cereal, granola, frutas, sucos, chás, vitaminas etc
 Tome mais água
O consumo de água ajuda a controlar as funções corporais e consequentemente ajuda no metabolismo.
Saudações Nutritivas,
Joelma Marinho
Nutricionista
CRN6 - 3044

quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Obesidade

 Obesidade representa hoje o maior problema de saúde pública que acomete o mundo . Caracteriza-se pelo excesso de gordura corporal correlacionada com o surgimento de doenças crônicas como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares. Atualmente está presente em diversos grupos e gêneros, idade, classe social e raça é uma doença crônica e progressiva que pode levar também problemas psicológicos e sociais.

O que está levando o mundo engordar? Vários fatores estão contribuindo para tal dentre eles mau hábito alimentar, sedentarismo, alimentação industrializada rica em açúcares refinados e gorduras e pobre em fibras, além do constante avanço da tecnologia.

O cuidado deve ser iniciado na infância quando o hábito alimentar está se formando A superalimentação nos primeiros anos de vida da criança faz com que a produção de células adiposas (de gordura) aumente, proporcionando o aumento das chances de ficar obeso inclusive na vida adulta.Sendo assim, a melhor forma de se cuidar deste mal é mudando hábitos alimentares e de vida.

O objetivo do tratamento nutricional na obesidade é:

  • Analisar o hábito alimentar atual fazendo sugestão de alimentação adequada
  • Tentar previnir o aparecimento de possiveis doenças decorrentes à obesidade e se já préexistentes controlar .
  • Redução de peso, associado com redução significativa da gordura corporal
  • Motivar para a prática de atividade física
  • Monitoramento de exames bioquímicos 

O acompanhamento nutricional é de fundamental importância no controle da perda de peso para que esta seja permanente.
Texto Adaptado por:
Joelma Marinho
Nutricionista
CRN6 – 3044

Lanches rápidos e light

Opções de Lanches rápidos para quem faz dieta:


- salada de frutas com granola ou sorvete light
- iogurte light com fruta picada ( maçã ou banana ou pêra)
- picolé de frutas
- polenguinho light
- Castanha do pará
- Ameixa seca e ou damasco
- Pêssego em calda
- Banana passa
- torrada integral com geléia light ou requeijão light
- biscoito integral
- suco de frutas
- pão integral com pasta de atum light
- barra de cereal
- gelatina


Está dada a dica... As tentações na vida são muitas mais vale a pena investir em sua saúde!


Saudações Nutritivas,


Joelma Marinho
Nutricionista
CRN 6 - 3044

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Uso de líquidos durante as refeições

Água engorda?
Posso tomar no momento da refeição?
O que devo fazer?
Na verdade o recomendado é que durante as refeições não se tome muito líquidos pois  dilata o estômago e prejudica o processo de digestão. Com isto a dieta e o sucesso da mesma fica prejudicado.
Minha dica é tome um pouco de água antes das refeições isso já diminuiu a capacidade do estômago e já dá uma aliviada na fome.

Joelma Marinho
Nutricionista

Que Delícia !

Salpicão verão
Ingredientes:
1 cenoura ralada
4 folhas de repolho verde ralada
1/2 pimentão verde em tirinhas finas
2 col de sopa de passas
2 col de sopa de maionese light
Cheiro verde à gosto
2 col de sopa de milho verde
1 Filé de peito de frango desfiado
2 fatias de presunto de peru light em tirinhas
1 colher de sopa de castanha de caju picada
1 maçã picada
Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes. Usar como prato principal.


Saudações Nutritivas,


Joelma Marinho
Nutricionista
CRN 6 - 3044

segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Proteínas... Boa pedida!

As proteínas são ótimas fontes de aminoácidos que ajudam ao organismo em várias ações. Dentre elas: Formação de células, músculos, cabelos, crescimento e desenvolvimento, sangue e etc.
Existe as proteínas de origem animal e vegetal. As de origem animal são  ricas em aminoácidos essenciais para a saúde. Ex: Carne vermelha, frango, ovos, leite, iogurte, queijos, peixe
Já as de origem vegetal também são boas porém não possuem alguns nutrientes ex: Vitamina B12 importante para o nosso corpo. A grande vantagem do consumo da proteína de origem vegetal é que as mesmas também possuem gorduras vegetais de ótima qualidade. Ex: soja, nozes, castanhas, feijão, lentilha, grão-de-bico, que ajudam o coração e evitam o aumento do colesterol ruim.
Mais atenção à forma de preparo das carnes principalmente, pois o acréscimo de molhos e a fritura tornam o alimento mais gorduroso e assim calórico.

Saudações Nutritivas,

Joelma Marinho
Nutricionista
CRN 6 - 3044