terça-feira, 29 de outubro de 2013

Nutrição bombando....

Nutrição ... A boa do momento!
Em revistas, jornais, programas de tv, sites, blogs, Instragram, Fan page etc. 
A nutrição está realmente bombando!
Eu acho isso maravilhoso! Porém devemos ter muito cuidado com o que lemos!!!
Acima de tudo lembrar que Nutrição é Ciência!
E como ciência não existe milagre ! 
Falo isso e repito pois é comum no consultório ouvir : Vim aqui pois minha amiga conseguiu perder muito peso com você!!! Fico feliz , porém é importante salientar que de nada vale o profissional se o paciente não colocar em prática a dieta ! Se não adotar hábitos de vida saudáveis ! Unir atividade física e alimentação. O grande passo é escolher sem dúvida : Preciso mudar ! O segundo passo procurar o Nutricionista disposto a fazer esta mudança! Precisamos mexer a alimentação do paciente! Ajustar, equlibrar e montar algo que seja possível ser feito de acordo com as necessidades de cada paciente.
Bem, hoje queria frisar que nutricionista que se preza pela ciência da Nutrição trabalha com alimentos e até mesmo suplementos caso necessário. Evitamos a todo custo dietas radicais bem como uso de substituições que prometem ser milagrosas como exemplo shakes!!!

Fica a dica!

Saudações Nutritivas,

Joelma Marinho
Nutricionista
CRN 6 - 3044

sábado, 19 de outubro de 2013

Panqueca de Whey

Hoje participei do aulão de ExtremeMaceió Academia Top. Então, reforço que é muito importante para melhorar o desempenho na atividade física um Pré treino ( alimentação antes da atividade física ) bem legal e adequado e também o Pós treino ( Alimentação depois da atividade física) . Cheguei em casa ( e depois d emuita hidratação ) criei nova receitinha e não é que ficou bom? ( acima de tudo eficiente) 
INGREDIENTES:
- 1 SCOOP DE WHEY ( EU USEI O DA GOLD SABOR BANANA)
- 1/2 SCOOP DE FARINHA DE AVEIA
 - 1 OVO
- 1 SCOOP DE LEITE DESNATADO ( EU USEI SEMI DESNATADO PIRACANJUBA 0% DE LACOTOSE)  
- COBERTURA: 1 COLHER DE SOPA DE GELÉIA DE MORANGO SEM AÇÚCAR + 2 MORANGOS CORTADOS E 1 COL DE CHÁ DE GERGELIM.
MODO DE FAZER:
Misturar todos os Ingredientes e levar na panela teflon só levemente untada ( assar dois lados) Pronto!!!
Adicione a cobertura e se delicie!!

Saudações Nutritivas,

Joelma Marinho
Nutricionista




sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Brigadeiro de whey

Esta receita vai atender pedidos !!! rsrsrs
Com a "febre"da Maromba febre do Whey segue hoje a receita para seu fim de semana :
BRIGADEIRO DE WHEY!!!


Ingredientes:
1 xícara de água quente
5 colheres de sopa de leite desnatado em pó
4 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de adoçante culinário em pó
2 colheres de sopa de óleo de coco (se estiver duro, colocar 20 segundos no microondas)
1 colher de chá de essência de baunilha
2 a 3 colheres de sopa de whey protein chocolate  ( use o que você tem) 
Cacau em pó, canela em pó ou whey protein para polvilhar 
Modo de preparo:
Dissolva bem o leite na água quente, vá colocando aos poucos os ingredientes e mexendo até ficar tudo dissolvido (prove para deixar ao seu gosto). Bater tudo no mixer ou liquidificador ajuda bastante. Coloque na panela ou fogo baixo e mexa até a mistura ficar espessa, igual ao brigadeiro normal. Enrole com a mão e deixe esfriar para polvilhar canela em pó, cacau ou whey protein por cima. 

Saudações Nutritivas,

Joelma Marinho
Nutricionista

terça-feira, 8 de outubro de 2013

Acelere já seu metabolismo

Acelere já seu METABOLISMO!!!!

  1. Tome mais água.
  2. Faça mais exercícios.
  3. Coma a cada 3 horas alimentos leves 
  4. Tente dormir melhor durante a noite.
  5. Evite a todo custo dietas muito restritivas.
  6. Tome chá verde ou hibiscus e café preto. Nada em exageros!
  7. Use canela em pó.
  8. Use Limão e ou suco de limão.
Saudações Nutritivas,

Joelma Marinho
Nutricionista
CRN 6 - 3044