Receita de ontem delícia

Receita do Instagram de Ontem:
Creme de batata doce...
Usei 2 raízes de batata doce média ( mais ou menos 2 xícaras) cozidas.
Passei no multiprocessador com 1 ovo inteiro + 1 copo peq de leite desnatado ( no meu caso usei o piracanjuba 0% de lactose) + 1 pitada de sal light + 2 col de sopa rasa de cottage ( bati) Coloquei num refratário untado com margarina light qualy . E fui alternando camada do creme com fatias finas de queijo coalho light . Levei ao forno para gratinar ( vc poderá usar o microondas) em cima eu salpiquei um pouco de orégano. Bom apetite!!!

Saudações Nutritivas,

Joelma Marinho
Nutricionista