Receitinha

Todo mundo sabe que atum é muito boa opção de proteínas ... Indicado para o ganho de massa muscular... Porém as vezes falta criatividade para usar não é? A receita de hoje é prática, saborosa e rica em proteínas. 

TORTA DE ATUM 
Ingredientes:
Recheio:
1 lata de atum (sólido em água) - light ;
1/2 cebola picada;
1 tomate picado;
1/2 pimentão amarelo picado ou verde;
1 c (café) rasa de sal se possível sal light
3 c (chá) cebolinha picada
1 c (café) orégano;
1 C (sopa) azeite de oliva extra virgem;

Massa:
1 xic. (chá) leite de soja ou leite desnatado ( para quem tem intolerância lactose pode usar também 0% de lactose)
3 C (sopa) azeite de oliva extra virgem;
2 ovos;
1 xic. (chá) farinha de aveia;
1 c (café) rasa de sal;
1 c (chá) de fermento em pó.

Modo de fazer:
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador e despejar em uma assadeira untada (20x25cm). Misturar a mão os ingredientes do recheio, e espalhar por cima da massa. Assar em forno pré aquecido (200ºC) por um tempo médio de 35 minutos (depende do forno), por garantia, faça o teste do palito!

Copiei esta receita , fiz e ficou ótima! 
Saudações Nutritivas,

Joelma Marinho
Nutricionista