Torta Light de Pão de Forma

Hoje vou aproveitar para postar um dica para o fim de semana!

Esta torta é uma delícia e ainda mais rápida e light!

Ingredientes

• 1 pão de forma sem casca ( se quiser integral ou então o light)
• 250ml de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de caldo de frango em pó
• Recheio
• 500g de peito e frango cozido e desfiado
• 2 colheres (sopa) de milho verde
• 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
• Tempero a gosto
• 200g de ricota ralada
• 200g de creme de leite light
• 50g de queijo parmesão ralado light
• Leite desnatado até dar ponto de creme
• Requeijão light e

Modo de Preparo

Misture o peito de frango com o milho e  o azeite. Tempere a gosto e reserve.

Bata no liquidificador a ricota, o creme de leite light, o parmesão e acrescente o leite até dar ponto de creme grosso. 

Para montagem da torta, molhe levemente cada fatia do pão de forma com o leite misturado ao caldo de frango em pó.

Coloque em uma bandeja uma camada do pão umedecido, uma camada do recheio de frango, outra camada do pão e outra do recheio de queijo. Assim sucessivamente até terminar todo o pão.

Cubra com requeijão e leve ao forno para gratinar.

Saudações Nutritivas,

Joelma marinho

Nutricionista