Muitos de meus pacientes reclamam que não gostam do sabor do pão integral. E que o mesmo é ruim. Tento explicar da importância do consumo de alimentos com fibras e também da grande vantagem destes contribuíram para a diminuição da absorção de glicose e lipídeos.
Há como fazer o pão integral ficar mais saboroso? sim, com certeza! Primeiro vejamos a temperatura. S for consumido quentinho o sabor do pão é outro. Depois o recheio é possível combinar ricota com cenoura e alface, cottage com peito de Peru, mussarela light e presunto de Peru light e tomate, patê de atum ou frango e etc.
O que vale a pena é tentar, inovar e experimentar.
Saudações nutritivas,
Joelma Marinho
NUtricionitsa
CRN6 3044
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