SAL DO HIMALAIA - SAL ROSA

Conheça mais sobre o Sal Rosa do HIMALAIA…
Diferença básica : sal do Himalaia em relação ao tradicional é ter quase metade de sódio encontrado no sal comum. 
Por isso é muito rico em minerais (são mais de 80), tais como cálcio, magnésio, potássio, cobre e ferro. 
Em 1g de sal Rosa do Himalaia há 230mg de sódio.
Indicado para quem tem tendência retenção do Líquidos , pressão alterada e deseja ter uma vida mais saudável !

SAUDAÇÕES NUTRITIVAS,

JOELMA MARINHO

NUTRICIONISTA

CRN 6 3044 

RECEITA FIT DE HOJE :
Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo 

Ingredientes: 
200 ml de suco de laranja; 
1/2 copo (200 ml) de óleo ( PODE SER GIRASSOL OU CANOLA ) ; 1 copo cheio (200 ml) de açúcar DEMERARA ; 1 pitada de sal LIGHT ; 2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz; 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó;1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo).
Modo de Preparo: 
Bata todos os ingredientes no liquidificador;
Coloque em uma forma untada com óleo;
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 8 porções

Saudações Nutritivas,

Joelma Marinho 

NUTRICIONISTA

CRN 6 3044

Alimentos e Ganho de massa muscular

Vamos lá mulherada que quer definir os músculos e melhorar o shape !
nada de dietas mirabolantes é importante comer bem !
1- Carne magra - pq possui proteína de boa qualidade .
Em média, uma porção de três pedaços de carne magra tem apenas 154 calorias, ainda oferece dez nutrientes essenciais, incluindo Ferro, Zinco e Vitaminas do complexo B. 
IMPORTANTE : MODO DE PREPRARO - USE GRELHADA !

2. Peito de frango

O Peito de Frango, é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, o que é importante para a manutenção e reparação muscular, saúde óssea e manutenção do peso.
IMPORTANTE : MODO DE PREPRARO - USE GRELHADA OU COZIDA .

3. Queijo Cottage

Muitas pessoas não sabem disso, mas o Queijo Cottage constitui de Caseína que é uma proteína relativamente pura. Para quem não sabe, a caseína é uma proteína de digestão lenta, o que significa que é perfeito para a manutenção muscular. Isso é útil especialmente para os indivíduos que não têm escolha a não ser ir longos períodos sem comer.

4. Ovos

Os Ovos contêm proteínas de alta qualidade, os nove aminoácidos essenciais, colina, o tipo certo de gordura e Vitamina D. Para resumir, eles são de grande benefícios para sua dieta e seus bolso, pois e extremamente barata e ricas em nutrientes.
IMPORTANTER : EVITAR USAR FRITO !!

5. Atum e outros peixes

Os peixes como Atum, Sardinha, Salmão são ricos em proteína, com baixo teor de gordura e rico em ômega-3 ácidos graxos. A chave aqui é omega-3 ácidos graxos. Eles são essenciais, não só por razões de saúde, mas também porque eles melhoram a perda de gordura e garantir o bom funcionamento de seus processos corporais , tais como o seu metabolismo.

TERMOGÊNICO

TERMOGÊNICO ! 

Usar ou não Usar ?
Antes de falar de tal assunto tão polêmico é importante avaliar:
Qual seu objetivo ?
Como estão seus exames bioquímicos ?
Você faz atividade física ?

Qual atividade física ? Quantos dias e qual horário ?
Você tem sensibilidade alguma substância ?
Respondida estas questões o profissional de Nutrição poderá indicar qual é a melhor opção para seu caso. 

Muitas vezes não é recomendado ! Pode sim ser nocivo !!!

O mais importante é usar com cautela !!! Respeitar os limites do organismo ! E assim ter sucesso e o que é melhor : SAÚDE !

 — em Harmony Medical Center

Torta Fit de Frango

Ingredientes da Massa

2 ovos

2 colheres de sopa de requeijão light 

70 ml de leite desnatado ou sem lactose

1 pitada de sal light 

1 colher de sopa de farinha de aveia

1 colher de sopa de amido de milho

4 colheres de sopa de leite em pó desnatado

1 colher de chá rasa de fermento em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos 2 minutos. Despeje parte da massa em uma forma untada com margarina light. Acrescente o recheio, e por cima, a outra parte da massa.

Deixa em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos.

RECHEIO :

FRANGO DESFIADO ( APROX 1 XICARA CHEIA ) 

Saudações Nutritivas,

Joelma Marinho

Nutricionista

Receitinhas vamos nessa? Pavê Fit

Hoje que tal a receita de um Pavê Fit?

Ingredientes:

-200g de morangos picados

- 1 pct de biscoito nesfit de - aveia  mel

- 1 copo de iogurte natural 

- 1 copo de leite desnatado 

- 1 col de sopa de amido de milho

- 1 gema de ovo 

- 1/2 xicara de leite desnatado para os biscoitos 

- 1 col de sopa de adoçante sucralose ( po)

- 1/2 xícara de geleia de morango light 

- 3 claras em neve.

Modo de fazer:

Numa panela leve para engrossar o leite com o amido e a gema e o adoçante.( tipo um mingau)

Reserve. Num refratário molhe os biscoitos com o leite e arrume no fundo.

Acrescente o creme acima já um pouco frio. Coloque os morangos picados a geléia o iogurte e por último as claras em neve batidas. Leve ao congelador. 

SIRVA COMO LANCHE NOS FINAIS DE SEMANA. 

PORÇÃO 200G MÉDIA DE 200 CALORIAS 

Bom apetite !

Saudações Nutritivas,

Joelma Marinho

Nutricionista

Comer fora de casa sem Jacar !!!

Muitos colocam várias desculpas que não é possível manter uma boa alimentação fora de casa. Hoje com nossa atual realidade digo: É POSSÍVEL SIM! 
A busca pelo corpo "saudável" e " perfeito" vem sendo ampliada. 
Esta busca deve ser fundamentada no FOCO! 
Quando se está FOCADO, tudo fica possível!
Para quem não está no clima na tendência e no foco , até comer em casa é um verdadeiro dilema!
Se você tem o dia-a-dia muito corrido deve buscar alternativa que te ajudem como: levar seu próprio lanche de casa. Alternativa relativamente simples porém que ajuda muito e mostra efeito positivos comprovados. Se vai ao restaurante tentar comer mais saudável e leve. Evitar

refrigerantes e frituras são algumas das atitudes que mostram eficiência aos que buscam melhorais nos resultados.
Por fim, o melhor dia para começar a mudar é o hoje !

Boa semana para todos,

Suadações Nutritivas,

Joelma Marinho
Nutricionista
CRN 6 3044