Creme de Batata doce

Quer melhorar o ganho de massa muscular?
Sabe que batata doce é indicado porém  quer inovar? Que tal esta receitinha? 

Ingredientes:

• 2 raízes de batata doce sem casca e cozida
• 2 col de sopa de cottage ou cream cheese light 
• 1/2 copo de leite sem lactose ou desnatado 
• 1 col de sopa de queijo minas ralado
• Margarina light para untar.

Bata no multi processador ou liquidificador os ingredientes. Coloque em forma individuais ou grande untada com margarina light. Povilhe com o queijo ralado. Leve ao forno para gratinar. Sirva com peito de frango grelhado ou na chapa. 
Bom apetite!

Saudações Nutritivas,

Joelma Marinho
Nutricionista